郑州火锅烧烤一体炉哪个牌子好 小企鹅餐饮设备供应

如何选购烤涮一体炉？1、烤涮一体炉的电源措施，电器应有可靠接地保护，电源线不应扭卷、破损，电源线与插头连接应紧固，无松动现象，电源线与锅体拨插松紧合适。2、烤涮一体炉的内锅和电热盘，电热盘一般是由铝合金制成，连体烤涮一体炉电热盘工作表面喷涂了不粘涂料，表面应光洁，郑州火锅烧烤一体炉哪个牌子好，郑州火锅烧烤一体炉哪个牌子好，色泽均匀，不应有气泡、划痕和氧化皮，郑州火锅烧烤一体炉哪个牌子好。分体烤涮一体炉电热盘外表经过车削加工，表面应光洁，不应有气眼、凹凸不平、氧化腐蚀斑点。内锅一般是由搪瓷、不锈钢、铝板冲压、铸名等几种材料制成。烤涮一体炉使用时间不宜过长，一般不要**过5个小时。郑州火锅烧烤一体炉哪个牌子好

烤涮一体炉的构造：烤涮一体炉是把涮火锅和烤肉两者结合在一起，它同时拥有锅和烤盘两个，不同品牌的锅的构造也不相同，常见的就是中间圆形的是烹煮区。烹煮区可以分开使用涮煮各种口味的海鲜蔬菜锅、锅子还有锅盖，麻辣牛油锅、酸菜鱼头锅等，周围是烤盘，涮煮和烧烤不纠结！烧烤区可分开使用烤盘烤制各类饺子、牛排、鸡翅、培根等。其他的类型也有两边都是长方形的，一边凹下去的可以蒸煮东西，另一边是烤盘，用起来也是非常的方便，锅体分为左右两个槽，分别用于烤和涮。由一块铸铁板压制而成，其中左侧的烤盘有横纹，防止食物粘连，右侧涮锅没有。根据食材不同还可分开调节烹饪火力，自主控温，大容量也可以满足多位好友一起的需求。郑州火锅烧烤一体炉哪个牌子好烤涮一体炉煎烤涮煮一锅双味，简单美味。

烤涮一体炉的使用注意事项：1、使用完之后应记得及时拔下电源插座，以避免发生一些不必要的安全问题。同时，还应轻拿轻放，将它放到干燥的地方，之后还应将旋钮旋到停止位置。2、使用中或刚用完的一段时间内，切勿用手触摸内锅部分，因为内锅还处于高温状态，容易烧伤，尤其是有小孩的用户更应特别注意。3、连体式烤涮一体炉与炉体是一个不能分开的整体，这种烤涮一体炉的热效率比电炉式有所改善，但是这种烤涮一体炉，因用材与结构上的原因，安全性能仍不是很好，而且洗涤必须十分小心，不能将水弄至炉体里面，炉体也不能受较强的震动。否则，将损坏炉体的绝缘和加热器。

烤涮一体炉的清洗：锅盖、外壳表面可用软布浸中性洗涤剂清洗。锅盖如果出现玻璃盖提手松动的现象，可以将玻璃盖提手旋紧，方法是用一块厚布按住玻璃盖底部的提手螺丝帽，同时另一只手将玻璃盖上面的提手在顺时针方向轻轻旋紧即可。注意：拧紧过程中不能过分用力，否则会造成玻璃盖损坏。假若长期不使用时，请将烤涮一体炉清洁干净，待其干燥后收藏。烤涮一体炉的锅体生有铜锈后，继续使用有可能导致食物中毒，可采用用布蘸食醋，再加点盐的方式去擦拭生有铜锈的锅体，这样可清理铜锈。不可用酸碱腐蚀性强的清洗剂清洗烤涮一体炉，因为酸碱会严重腐蚀锅体。烤涮一体炉的整体操作都非常的简单。

烤涮一体炉的功能：1、涮火锅功能，根据就餐人数加入一定量的水，打开指示灯开关。涮制过程中，若火力过大可关闭开关。用完关闭开关，拔下电源。2、炸、炒、煮、烹、蒸功能，在制作食品的过程中，可根据需要火力的大小，任意选用或全部使用加热开关，调节功率的大小，即可完成。制作完成以后，关闭开关灯，拔下电源。3、煎、烙、烤食品功能，只需要选用适当的接热开关，即可实现不同的煎，烙火候。烤制食品功能，把需烤食品放入锅内，如烤鸡、鸭可在锅内放一铝箅，然后打开火候开关，烤制过程中，适当用铲子翻一下事物，以免烤制不均匀。烤制完毕，关闭开关，拔下电源。烤涮一体炉采用底盘加热，加热面积大，加热迅速，热效率高。郑州火锅烧烤一体炉哪个牌子好

烤涮一体炉设有温度保险，可防止异常过热。郑州火锅烧烤一体炉哪个牌子好

烤涮一体炉清洗：1、烤涮一体炉表面是一层保护膜，如果破坏了保护膜就会出现粘锅等不良现象。因此，清洁烤涮一体炉的时候，适宜使用软布浸中性洗涤剂轻擦。如果一些食物残渣比较难清洁，建议可以用热水浸泡一会后，改用温水清洁就会容易擦去。绝不要用金属刷、腐蚀性溶剂等，以免破坏不粘涂层及锅体表面。2、清洁烤涮一体炉不要直接用水冲洗，也不能把整个烤涮一体炉放入水中清洗，以免发生触电危险和功能故障。可用拧干的湿布擦拭附着的杂物。避免发热底部直接接触水，用干抹布清洁出一些食物碎屑即可。郑州火锅烧烤一体炉哪个牌子好

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