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火锅电磁炉也叫电磁炉,是现代厨房和餐饮变革的产物,效率更高,因为可以直接在锅底发热,*直火或传导加热。它得到了很大的改善。它是一种高效节能的厨具,完全不同于所有传统的热或非热传导加热厨具。锅具电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电饭锅。它由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频功率转换装置、控制器、铁磁材料制成的锅底锅组成。电源线要符合要求:火锅电磁炉可分为每人1锅至20人。功率范围为500W至3000W。由于部分锅体电磁炉功率较大,在配置电源线时应选用以下铜芯线。它可以承受15A的电流。所使用的插座、插头、开关等也必须符合这一要求,四川嵌入式小火锅电磁炉。否则,如果锅中的电磁炉在运行时流过大电流,四川嵌入式小火锅电磁炉,电线和插座会发热或烧毁,四川嵌入式小火锅电磁炉。为了您的安全,我们建议您在电源线插座中安装保险丝盒。火锅电磁炉一般选用的是A、B级微晶板做加热面板,因此耐高温、抗冲击性较好。四川嵌入式小火锅电磁炉
火锅电磁炉的优点:性能稳定:火锅电磁炉主要还是放在商业场所内使用,所以是按照工业级要求进行设计的,对元器件的品质等级要求很高,关键件都是进口或国内**厂家的A级品。因此它的整机性能更稳定,故障率更低,使用寿命更长。适用性好:家用电磁炉通常是配锅销售的,一旦换一个锅的话要么不能用,要么功率变化非常大。而火锅电磁炉从设计上就考虑到了锅的材质、结构、造型、大小等多种因素,因此通用性较好,功率变化也不大。高效节能:火锅电磁炉比普通同功率电磁炉的输出功率要高出15-25%,热效率高达95%以上,火力更强劲,加热速度更快,可以为商家节约经营成本。安全性高:火锅电磁炉一般选用的是A、B级微晶板做加热面板,因此耐高温、抗冲击性较好。另外,它的机芯电路采用了多重保护技术,外壳也做了防水设计,不会因为高温或露电出现触电事故。广州电磁炉火锅电磁炉线控式火锅炉又可以分为:嵌入式线控火锅炉、卡套式线控火锅炉、旋钮式火锅炉。
火锅电磁炉和电陶炉有什么区别?从工作原理来看,电磁炉是一种通过磁感应涡流加热的产品。通过简单分析可以得到,电流产生磁场,磁场与炊具进行一个电磁感应,高温发热,然后将热量传递给炊具中的食物。电陶炉则不一样,它是开放式加热,其原理相对简单一些,就是加热线圈通电后会散发出来热量,接着会将热量传递给锅炉本体。工作表现的不同。因为拥有比较特殊得加热方法,并非一切的炊具都与电磁炉相互配合,许多人也非常关心的问题就是:电磁炉对人体的辐射,可是通过研究就可以得出结论,实际上这种辐射非常弱,远远不足以对人体造成严重伤害。上的电陶炉的线圈加热方法辐射低,不挑锅具,可用作为烤箱,可是加热缓慢,面板在加热过程中会高温发热,可能会灼伤手。
按火锅电磁炉的开关控制方式可将电磁炉分为:线控式火锅炉、线控+遥控式火锅炉、触摸式火锅炉和按键式火锅炉。线控式火锅炉:即电磁炉主体单独拉出一个线控开关的火锅炉。线控式火锅炉又可以分为:嵌入式线控火锅炉、卡套式线控火锅炉、旋钮式火锅炉。线控+遥控式火锅炉:是在线控火锅炉的基础上加上红外遥控的功能的火锅电磁炉。触摸式火锅炉:开关和炉子一体,利用红外感应原理,通过触摸开关控制电磁炉工作。按键式火锅炉:开关和炉子一体,通过按键开关控制电磁炉工作。严禁使用火锅电磁炉对可能导致炸裂的密封罐或密封容器加热。
火锅电磁炉的主要参数:电源:国内火锅电磁炉使用是220V、50Hz交流电,电压允许有一定的波动,但波动频繁、范围大,对电磁炉伤害也较大,如当地电压不稳,应配备稳压器。额定功率:电磁炉的额定功率又称标称功率,是工厂在标准电源(220V、50Hz),使用标准锅调试出的出厂功率,国标允许有15%的误差。通常小火锅功率为500-800W,大火锅功率为1000-2800W。电源线插头:通常2000W以下为2眼,2000W以上为三眼。外观尺寸:方形为:长x宽x高;圆形为:直径x高。外壳材料:ABS工程塑料。面板材料:A、B、C级微晶玻璃。火锅电磁炉和电陶炉的使用场景不同:吃火锅,选择是火锅电磁炉。四川嵌入式小火锅电磁炉
使用火锅电磁灶的厨房卫生状况远**使用传统炉灶。四川嵌入式小火锅电磁炉
从颜色上看,目前市面上销售的火锅电磁炉主要分为黑晶面板和白色陶瓷面板。黑晶板和白色陶瓷板表面上看只是颜色不同,其实其内在的成分和制造工艺也有着较大的差异。从品质上看,一般进口的陶瓷板品质大多好于国产板:从价格上看,由于进口面板的价格多**国产的面板,所以使用进口板的电磁炉价格也稍高一些。目前市面上销售的火锅电磁炉绝大多数采用的是国产黑晶板,其特点是面板的表面经过抛光打磨等工艺的处理后,光亮如镜,显得非常豪华。进口的黑晶板表面没有经过剖磨等工艺处理,大都是亚光,印花更加含蓄,强度高。四川嵌入式小火锅电磁炉
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