福州300商用火锅电磁炉 小企鹅餐饮设备供应

火锅电磁炉的锅具不可过重：火锅电磁炉和其他电器一样，只是在使用时要注意防水防潮，避免接触有害液体。请勿用水清洗锅中的电磁炉或直接用水冲洗。此外，请勿使用溶剂或汽油清洁炉体表面或炉体。另外，福州300商用火锅电磁炉，不要使用金属刷子、砂布或其他坚硬的工具擦拭灶具表面的油渍。您可以用蘸水的软布擦去污垢。如果是油性的，请用软布蘸少量低浓度清洁剂擦拭。请勿在使用过程中或使用后立即用冷水擦拭灶具表面，福州300商用火锅电磁炉，福州300商用火锅电磁炉。清洁炉具注意细节：火锅电磁炉同其它电器一样，在使用中要注意防水防潮，和避免接触有害液体。不可把火锅电磁炉放入水中清洗及用水进行直接的冲洗，也不能用溶剂、汽油来清洗炉面或炉体。另外，也不要用金属刷、砂布等较硬的工具来擦拭炉面上的油迹污垢。消除污垢可用软布沾水抹去。如是油污，可用软布沾一点低浓度洗衣粉水来擦。正在使用或刚使用结束的炉面不要马上用冷水去擦。请勿直接使用强力洗涤剂及金属刷清洗火锅电磁炉，也不要直接用水冲洗火锅电磁炉。福州300商用火锅电磁炉

火锅电磁炉有什么特点？加热快+火力大＝功能更丰富：电磁炉是利用电磁感应原理进行工作的。当电流通过线圈，就会产生磁场，然后磁场内的磁力线直接穿过容器，产生涡流进而加热食物。电磁炉一般的功率为2000W左右，这让电磁炉除了吃火锅以外，还能胜任更丰富的烹饪方式，如煎、炸、焖、炒等。火锅电磁炉适配锅具要求高，容积有限制：电磁炉需要搭配适合的锅具。以打火锅举例，像铜、陶瓷、玻璃这类材质就不能放在电磁炉上加热，因为经过高温的加热时容易出现爆锅的情况。另外锅的直径也要适中，锅具太大会受热不均，太小又会使面板承受过多压力，影响使用寿命。所以较好选择锅底直径较小10㎝，较大不**过26厘米的锅。河南火锅电磁炉的功率火锅电磁炉的电子线路部分包括：功率板、主机板、操控显示板、线圈盘及热敏支架、无刷电机风扇等。

火锅电磁炉：火锅电磁炉由某公司开发，采用磁场感应涡流加热原理，利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿的底部时即会产生无数小涡流，使器皿本身自行高速发热，然后再加热于器皿内的食物。其神奇之处就在于炉面的黑晶表面不会发热，而锅具自行发热，并煮熟锅内食物。其较高温度可高达270度。火锅电磁炉的热效率较高，煮食时安全、洁净、无火、无烟、无废气、不怕风吹、不会炸裂或导致气体中毒。当磁场内的磁力线通过非金属物休，不会产生涡流，因此不会产生热力。炉面和人都是非金属物体，本身不会发热，因此没有被电磁炉烧伤的危险，安全可靠。

火锅电磁炉的电路板：a)板材PCB,2000W以下的一般至少要采用22F的阻燃半玻纤PCB，2000W以上的采用玻纤PCB,反面覆铜厚度要达到0.25~0.3mm。b)焊接工艺:焊锡至少采用60度以上焊锡或无铅焊锡，锡点饱满光亮,呈光亮银色，切脚整齐无歪到毛刺，较好采用波峰焊接工艺。焊锡层刷有绝缘油漆,透明乳状，避免回潮和防止粉尘。C)元器件：必须采用**品牌的电子元器件，没有江浙一带的元件，有环保标示，有清晰的丝印，元件耐温指标表示105度。还有散热器，一定要厚重，越厚越好，散热器是否合格的测试方法是在连续较大功率3小时后测散热器的温度，不管多大功率的机器，不能**过75度。从工作原理来看，火锅电磁炉是一种通过磁感应涡流加热的产品。

按火锅电磁炉的使用人数可将火锅电磁炉分为分餐电磁炉、共餐电磁炉。分餐电磁炉：即小功率、小尺寸的电磁炉，功率范围在500W-1000W之间，面板尺寸在245毫米以内。每人单独使用 一个电磁炉和锅具，喜欢什么涮什么，使用分餐电磁炉干净、卫生，适合对饮食卫生比较讲究的人士。共餐电磁炉：即大功率、大尺寸的电磁炉，功率范围在1000W以上，面板尺寸在245毫米以上。多人共用一台电磁炉和锅具，适合比较对卫生要求不是特别高的人士，人多一起用餐很温馨、很热闹。火锅电磁炉的插座不应该直接放置在火锅电磁炉上方，或者靠近火锅电磁炉，以避免严重发热和烧烫电源。福州300商用火锅电磁炉

国内火锅电磁炉使用是220V、50Hz交流电，电压允许有一定的波动。福州300商用火锅电磁炉

火锅电磁炉的工作特点是，功率大、连续大功率热时间长、使用频率高。因此，一般民用电磁炉是不能作为专业火锅电磁炉使用的。否则，轻则会因炉内温度高，停机死机频繁；重则会因为长时间大功率引过流过热而烧毁线圈盘和敏感元器件。专业火锅电磁炉与家用电磁炉和普通商用电炉相比，具有以下特点：高效节能。火锅电磁炉比普通同功率电磁炉的输出功率要高出15-25%，热效率高达95%以上（民用和普通商用电磁炉为92%），火力更强劲，加热速度更快，可为节约经营成本；性能稳定。火锅电磁炉是针对商业场所使用特点，按工业级要求进行设计的，对元器件的品质等级要求更高，关键件为进口或国内**厂家A级品，因而整机性能更稳定，故障率更低，使用寿命更长。福州300商用火锅电磁炉

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